普段とはちょっと違う、しし唐の料理をしてみませんか？
材料
- しし唐 30グラム
- 入り黒ごま 50グラム
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 水 大さじ1
- しし唐を茹でて冷水に取り水気を絞る。
- すり鉢に黒ごまを入れて半ずりにし、砂糖、しょうゆ、水を加えてすり混ぜる。
- 調理する直前に、しし唐と和えて器に盛ります。和え物は食べる直前に和えないと、水分が出てきてしまい味がぼやけてしまいます。
お好みによって砂糖の量を調整してください。
和食のレシピ・作り方｜動画 > 野菜 > しし唐の黒ごま和え
普段とはちょっと違う、しし唐の料理をしてみませんか？
材料
お好みによって砂糖の量を調整してください。
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